Sistematica: Dominio: Eukaryota; Regno: Fungi; Divisione: Basidiomycota; Classe: Agaricomycetes; Ordine: Russulales; Famiglia: Russulaceae; Genere: Russula; Sezione Polychromae; Subsezione Xerampelinae.
Habitat
Specie rinvenuta il 12 ottobre 2024 sotto Pinus nigra laricio in località Erbe Verdi del comune di Saponara. Stazione ubicata a 920 m. slm, esposta a Nord, substrato di crescita terreno ricco di humus con pH tendenzialmente acido, ubicazione geografica 38°12’25,5” N 15°22’51,6” E.
Descrizione del basidioma
Pileo convesso da giovane, piano e depresso a maturità, diametro medio 70 mm, cuticola asportabile per metà del raggio, colore rosso/porpora con tonalità più scure nella zona discale; imenoforo a lamelle, adnate, spaziate, leggermente ventricose, fragili, colore crema, filo intero concolore, presenza di qualche lamellula; stipite cilindrico, robusto, sodo, inizialmente di colore bianco quindi rosso/carminio, dilatato alla base, svasato all’apice, altezza media 70 mm, diametro medio 11 mm; contesto bianco, rosso/porpora sotto la cuticola, giallo bruno dopo prolungata esposizione all’aria, immutabile alla rottura, sapore dolce, odore di pesce (trimetilammina); impronta sporale giallo/ocra; reazione macrochimiche: FeSO4 + carne = verde scuro, KOH + carne = arancio pallido; spore subechinulate, amiloidi, da globosi ad ellissoidi (Q = 1,0-1,3), misure rilevate: 7,3-9,8 x 6,9-8,3; basidi banali, tetrasporici, clavati; cistidi non osservati; epicute con peli superficiali sottili e settati; dermatocistidisubfusiformi, ottusi all’apice, settati.
Osservazioni: di nessun valore alimentare, odore sgradevole, cresce sotto conifere, raramente sotto latifoglie.
C. Di Vincenzo