Russula vesca Fries 1836

Russula vesca Fries 1836

Sistematica: Dominio: Eukaryota; Regno: Fungi; Divisione: Basidiomycota; Classe: Agaricomycetes; Sottoclasse: Holobasidiomycetidae; Ordine: Russulales; Famiglia: Russulaceae; Genere: Russula; Sottogenere: Heterophyllidia; Sezione: Heterophyllade; Sottosezione: Heterophyllade; 

Nome comune: Colombina rosa.

Data del rinvenimento: 28/05/2024;

Habitat: Bosco di Quercus ilex consociato con piante di Pinus pinea; stazione esposta a Sud/Est, altitudine 770 m. slm;

Coordinate geografiche del sito di rinvenimento: 38,1796715 N    15,4792881 E;

Località: contrada Acqua Bordonaro del comune di Messina;

Materiali e Metodi: lo studio è stato effettuato su materiale fresco. I campioni sono stati trattati con tampone alla glicerina L4, rosso di congo anionico, blu cresil brillante e acqua distillata.

Le osservazioni sono state effettuate con l’uso di microscopio ottico trinoculare Olympus CX41, le foto micro effettuate con fotocamera Dino-Lite, le misurazioni con il software DinoEye Edge.

Le foto macro sono state scattate in habitat con fotocamera Canon EOS 4000D con applicato l’obiettivo Canon EFS 18-135 mm.

Basidioma rinvenuto: omogeneo; diametro medio 75 mm (max/120 mm, min./50 mm); altezza media 85 mm (max/120 mm, min./65 mm); diametro medio dello stipite: 21 mm (max/35 mm, min./15 mm);

Pileo: piano convesso, zona discale depressa, cuticola asciutta separabile per circa metà del raggio, colore rosato con qualche chiazza biancastra; margine intero con andamento regolare, sottile, liscio da giovane scanalato a maturità;

Imenoforo: a lamelle, decorrenti, anastomosate, fitte nel primo stadio di sviluppo spaziate a maturità, colore bianco con macchie di ruggine nei basidiomi maturi, fragili, filo intero, presenza di lamellule molto corti;

Stipite: cilindrico, robusto, attenuato alla base, bianco con macchie di ruggine sparse, pieno nelle prime fasi di sviluppo spugnoso a maturità; 

Contesto: spesso, sodo, bianco, immutabile alla rottura, odore fungino, sapore dolce, rosa intenso a contatto con FeSO4;

Basidiospore: verrucose, da globose a largamente ellissoidali (Q = 1-1.3), misure rilevate: 5.7-7.2 x 5.2-6.3, verruche sparse e basse (0,5 micron), non reticolate;

Basidi: tetrasporici, clavati;

Pileipellis: cosparsa da peli superficiali densi, ramificati, settati, intrecciati. Si rilevano, altresì, peli criniformi che si evidenziano per il colore brunastro 

Caulocute: tipo cutis;

Osservazioni: buono commestibile.

Note bibliografiche: Foto di Carmelo Di Vincenzo; Mauro Sarnari (Monografia illustrata del genere Russula in Europa – Tomo primo); Roberto Galli (Le Russule); Fabrizio Boccardo, Mido Traverso, Alfredo Vizzini, Mirca Zotti (Funghi d’Italia); Giuliano Ferisin (I funghi più comuni – Guida al loro riconoscimento); Leonardo La Spina (Funghi di Sicilia – Atlante illustrato).