Reichardia picroides (L.) Roth

Reichardia picroides (L.) Roth

Tassonomia: Dominio: Eukaryota; Regno: Plantae; Divisione: Magnoliophyta; Classe: Eudicotiledoni; Ordine: Asterales; Famiglia: Asteraceae; Genere: Reichardia; Nome comune: Caccialepre.

Ottima pianta edibile, si consuma lessa oppure cruda con le insalate.

Habitat:

colonizza le aree rupestri, i muri, gli incolti, ecc. Si riscontra dal livello del mare e fino a 1200 metri di quota.

Descrizione:

Pianta pluriennale che si moltiplica a mezzo di gemme poste al livello del terreno, è dotata di latice bianco dal sapore dolce; le foglie basali sono disposte a rosetta, di forma varia, glabri; i fusti si sviluppano in primavera, di norma eretti, cilindrici, dotati di foglie lanceolati, sessili, amplessicaule; infiorescenza a racemo, fiori ligulati di colore giallo.